Chef (Bandung)

PT Pancaran Lestari · 📍 Bandung · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 - Rp 7.000.000 per bulan
PT Pancaran Lestari sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bandung. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman di industri kuliner dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Memantau kualitas bahan dan mengelola persediaan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar industri.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan.,Mengembangkan resep baru dan memodifikasi resep yang ada untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu dan resep baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait