Senior Cook

PT Prima Sri · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Prima Sri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan untuk memastikan ketersediaan dan keberlanjutan.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienis dalam lingkungan dapur.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dan perlengkapan dapur untuk memastikan operasional yang optimal.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan masalah yang terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan menguasai teknik memasak berbagai jenis hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim masak.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan inovatif.Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim masak.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memenuhi target produksi.Kemampuan untuk membuat laporan dan dokumentasi yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait